珈琲豆
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焙煎方法で選ぶ：半熱風式焙煎
半熱風式焙煎の珈琲はマイルドで飲みやすい珈琲に仕上がる傾向にあります。
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焙煎方法で選ぶ：完全熱風式焙煎
完全熱風式焙煎の珈琲豆は大きく膨らみ、煎りムラの少ない綺麗な焙煎豆に仕上がるのが特徴です。
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焙煎方法で選ぶ：直火式焙煎
直火焙煎は深煎り時にはスモーキーな香りをまといやすく、やや好みが分かれます。
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産地で選ぶ：ドミニカ共和国
ドミニカ共和国の珈琲は味わいは繊細でありながらも濃厚なフルーツの香りを感じさせるものから、チョコレートのような豊か…
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産地で選ぶ：パナマ
パナマの珈琲は、明るい柑橘系のような酸味や、ダージリンティーのような品の良い渋みと甘みを持った上品な口あたりなど、…
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産地で選ぶ：ニカラグア
ニカラグアの珈琲豆は複雑な香味を感じさせるものから、伸びの良いフレッシュな口あたりのものまでバラエティーに富んでい…
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産地で選ぶ：ルワンダ
ルワンダ産の中でも特に上質な珈琲豆は、リンゴや白い花を思い起こさせるようなフレッシュで透明感のある素晴らしい風味を…
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産地で選ぶ：東ティモール
東ティモールの珈琲豆は非常に芳醇なコクとまったりとした口あたり、そしてカカオのような小気味良いほろ苦さを感じさせる…
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産地で選ぶ：グァテマラ
グァテマラ産の珈琲は、甘みが強くフルーティーなものから、重厚でリッチな口あたりのもの、チョコレートのようなコクのある…
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産地で選ぶ：ペルー
ペルーの珈琲は、現在ではみずみずしい豊かな酸味や、奥行きのある個性的なフレーバーが感じられる素晴らしい品質のものが…