よいコーヒーとは・・・・
飲むと元気になります。
毎日飲めます。
豆の特徴がよくわかります。
独自性の高い飲み物です。
正しく知るほど、楽しく飲めます。
勉強するほど美味しくなります。
そして、家庭のコーヒーを豊かにします。
ただし、よいコーヒーには3つの条件があります。
自家焙煎珈琲屋バッハは、
3つの条件を満たしたよいコーヒーを 皆様にお届けします。
営業時間
10:00～19:00(L.O.18:45)
定休日
金曜日 第2火曜日
アクセス
東京都台東区日本堤1-23-9
席数
34席
店舗内装
店舗外観
接客スタイル
プロフェッショナル
店主紹介
1968年に開業しました。
夫婦2人の小さな喫茶店は、コーヒーの自家焙煎、スイーツとパンの製造も含め、いま 15人のスタッフが働く店になりました。
そして、バッハから巣立った人たちが、全国各地でカフェを立派に経営しています。
この40年、カフェを続けて、バッハにもたらされたもの。
それは「人と人との豊かな関わり」。
私たち夫婦は、バッハという場所で、山谷の労働者たちと深く関わりながら、互いに与え与えられる関係を築くことができました。
「与え、与えられる、人と人との豊かな関わり」
カフェがもたらす、その素晴らしい価値を、一人でも多くの人たちに伝えたい。
そう願ったから、夫婦2人の店を、たくさんのスタッフたちと共に生きる店にできたのだと思います。
連絡先
TEL / 03-3875-2669 FAX / 03-3876-7588
Mail / cafe@bach-kaffee.co.jp
