堀之内焙煎所 : 音波振動+Micro bubble washed process roastSpecialty Coffee Beans Roasted

スペシャルティ珈琲豆の焙煎にて深煎中粗挽きネルドリップでの雑味のないテーストをお試しください!

2020年にコロナ禍での安心と安全をお届けする為に業界初のシステムです。業務仕様15キロと処理システムは同じですが処理量は600グラムです。音波振動+Micro bubbleで生豆へのストレスフリーで映像の初めと最後の映像でおわかりいただけると思います。御覧の付着汚れが通常では、燻され焙煎豆として流通しています。薫製士として20年のキャリアから煙の特性と香が及ぼす味覚へのダメージは、熟知してのおります。雑味のないピュアーな美味しさをお楽しみいただければ、幸いです。 焙煎やーSHIMA
You Tube:https://youtu.be/HXE0ndKmbcQ