焙煎機で選ぶ:Fuji Royal R110

 珈琲豆を焙煎するための焙煎機は、全てを網羅するのが困難なほどたくさんの種類があります。業務用の大きなものから家庭用の小ぶりな焙煎機までバリエーション豊かです。

 意外かと思われるかもしれませんが、家庭用の焙煎機を購入・もしくは購入を検討している人はたくさんいます。

 ここでは特に有名な焙煎機などを交えて業務用・家庭用含めいくつかピックアップしてご紹介していきたいと思います。

メーカー名:富士珈機

 焙煎容量:10kg 焙煎方法:直火式/半熱風式 焙煎室:ドラム式

 一度に多くの珈琲豆を焙煎することが出来る10kg釜の焙煎機。本格的な珈琲焙煎に耐えうる豊富な機能を実装しています。排気ファンを標準装備しており、排気風量も強力で繊細な焙煎コントロールが可能です。

 直火式か半熱風式かを選択できます。

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